Recepta d'arròs fregit de pernil fàcil

Aquesta recepta d’arròs fregit de pernil casolà s’elabora combinant restes d’arròs, daus de pernil, verdures i condiments especials per a un deliciós menjar que hi ha a la taula en menys de 20 minuts.

Tot i que aquesta publicació està patrocinada per Perdue Farms , totes les idees i opinions són 100% honestes i meves. Aquesta publicació també conté enllaços d’afiliació. Si compreu mitjançant aquests enllaços, és possible que rebi una petita comissió sense cap cost addicional per a vosaltres.

Recepta d'arròs fregit de pernil casolà

M’encanta un bon arròs fregit, ja sigui en un restaurant japonès Teppanyaki o a casa des de la meva cuina.

Crec que el que més m’agrada de l’arròs fregit és que és tan fàcil de fer. I és una bona manera d’esgotar les restes de la nevera.

Ordenat pollastre teriyaki menjar per emportar i va venir amb arròs? Utilitzeu l’arròs sobrant d’aquest pollastre fregit!

Teniu restes de pastanagues o verdures que aniran malament? Utilitzeu-los en aquest arròs fregit!

Fet pernil per Setmana Santa o Nadal? Utilitzeu el pernil sobrant en aquest deliciós arròs fregit de pernil. Com que ningú no menja mai un pernil sencer per vacances: sempre ens sobra pernil!

Ingredients d'arròs fregit de pernil

Aquest arròs fregit requereix ingredients específics, però he inclòs una nota a continuació on podeu substituir totalment altres ingredients que pugueu tenir a casa.

A més, he escrit aquesta recepta com a recepta sobrant que farà dues racions o alimentarà dues persones per dinar. Podeu duplicar-lo o triplicar-lo totalment si teniu més persones per alimentar.

Sincerament, és possible que vulgueu duplicar o triplicar després d’haver-ho provat una vegada, perquè personalment crec que és la millor recepta d’arròs fregit de pernil que he provat mai.

festa de la princesa per a 4 anys

• 2 cullerades de mantega salada - normalment fem servir alimentació amb herba, però tot està bé, assegureu-vos que estigui salat
• 2 ous - bateu-los abans de començar a cuinar
• 1 tassa de pèsols congelats i pastanagues - Aquí és on podeu ser creatius, hem utilitzat pèsols i pastanagues congelats, però realment podeu fer servir les verdures que vulgueu. L’única cosa que cal assegurar-se és que cal tallar-los a daus petits perquè es cuinin ràpidament i funcionin bé amb la mida del pernil i l’arròs.
• 1/2 tassa de pernil tallat a daus - Hem utilitzat això Pernil fumat de poma de Niman Ranch , i era absolutament deliciós en aquest arròs fregit de pernil!
• 2 tasses d'arròs cuit - realment voleu que l’arròs quedi arròs fred sobrant, però si no en sobreu, podeu cuinar una mica d’arròs només per a aquest plat.
• 1 culleradeta de grànuls d’all - Els grànuls d’all o els alls en pols funcionen bé
• 1/2 culleradeta de gingebre granulat - Recomano el gingebre granulat, no el gingebre fresc
• 2 cullerades d'aminos de coco - Ens vam enamorar dels aminos de coco quan ho vam fer Tot 30 fa uns anys. Si no teniu aminos de coco, la salsa de soja funciona com a substitut.
• 1/2 culleradeta d’oli de sèsam torrat - això dóna a l’arròs fregit un sabor increïble, però de tots els aromes anteriors, aquest és el que podeu saltar si no el trobeu

L’ingredient més important d’aquest arròs fregit de pernil és el pernil tallat a daus, de manera que voleu assegurar-vos que sigui de bona qualitat (i deliciós).

estimo Pernil ranxo Niman (i les seves altres carns) perquè, com totes les marques Perdue Farms, les seves carns sempre són:

• Sense antibiòtics ni hormones afegides mai
• Certificat humà
• Alimentació dietes 100% vegetarianes
• Criat per agricultors de diverses generacions

Podeu demanar moltes carns de Niman Ranch i altres carns d’alta qualitat Lloc web Perdue Farms per ser lliurat directament a la vostra porta. Ús aquest enllaç i rebràs un 15% de descompte addicional en qualsevol comanda MÉS enviament gratuït per a comandes superiors a 119 $.

És una manera fantàstica d’ampliar el temps que podeu romandre a casa sense haver de comprar a la botiga de queviures ara mateix.

I, a diferència de molts dels enviaments de caixes de cartró que probablement rebeu ara mateix, Perdue Farms realment ha pensat en protegir el medi ambient i la sostenibilitat amb el seu programa de lliurament a domicili.

Tots els paquets inclouen:

• Una donació de Perdue Farms a la fundació Arbor Day
• Una bossa de queviures reutilitzable i reciclable
• Un paquet de llavors de pol·linitzadors
• Una caixa feta amb cartró 100% reciclable

A més, un experiment científic molt divertit per a nens! L’aïllament de la caixa està fet amb escuma de cèl·lules gregues que es desintegra totalment a l’aigua. El vaig donar al meu alumne de 1r de primària i li vaig dir que el posés sota l’aigua, i es va divertir tot dissolent-lo per la pica.

És una manera fantàstica de parlar amb els vostres fills sobre el medi ambient tot fent alguna cosa divertida. Podeu veure com es dissol al vídeo següent.

Com fer arròs fregit de pernil

Com he comentat abans, fer arròs fregit és molt fàcil i gairebé infal·lible (sempre que no el cremeu). Aquí teniu una descripció ràpida, però assegureu-vos de consultar la targeta de receptes a continuació per obtenir mesures, hores i detalls exactes.

1 - Remeneu els ous.

Afegiu la mantega a una paella calenta o wok per cobrir la paella. Remeneu els ous amb la mantega calenta i traieu-los i reserveu-los.

2 - Cuineu les verdures i el pernil.

Afegiu les verdures i el pernil a la paella calenta i coeu-los uns minuts, fins que s’escalfin.

Imprimibles gratuïtes de la casa club de Mickey Mouse

3 - Afegiu l'arròs.

Poseu-ho tot cap als costats de la cassola i feu un pou al mig i afegiu-hi l'arròs. I una mica més de mantega.

Alguna vegada us heu fixat en aquelles enormes lloses de mantega que fan servir a les grapes japoneses? Sí, la mantega fa que l’arròs fregit sigui increïble.

4 - Barregeu l’arròs fregit de pernil.

Barregeu l'arròs amb les verdures i remeneu-ho tot fins que quedi tot dividit uniformement i l'arròs estigui calent i fregit.

5 - Afegiu els condiments a l'arròs fregit.

Afegiu-hi el gingebre i l'all i remeneu-ho per combinar. Com que és un plat tan ràpid, assegureu-vos de remenar contínuament durant tot aquest procés, tot això sense cremar.

6 - Acabeu-ho.

Acabeu-ho afegint els ous remenats i els aminos de coco (o salsa de soja). Barregeu-ho tot perquè els ous es puguin combinar uniformement amb l'arròs.

Traieu-ho del foc i barregeu-hi l’oli de sèsam torrat per acabar-ho. Després serveix calent!

Preguntes més freqüents sobre arròs fregit de pernil

Tinc moltes de les mateixes preguntes sobre aquesta recepta d’arròs fregit de pernil. He respost a les més populars aquí, però si teniu altres preguntes, deixeu-me un comentari i faré tot el possible per respondre.

Què va bé amb l’arròs fregit de pernil?

Sincerament, no necessiteu servir res amb arròs fregit de pernil si el feu servir com a plat principal. I aquest és l’objectiu: quan incloeu el pernil, ha de ser un plat principal.

Però si només voleu que sigui un petit costat, seria fantàstic amb això pollastre de taronja o aquestes mandonguilla de gall dindi al forn s!

Es pot congelar l’arròs fregit de pernil?

És tan ràpid i fàcil de fer que no recomano congelar l’arròs fregit; En el seu lloc, recomano fer un lot nou.

Quant de temps durarà l’arròs fregit a la nevera?

Aquest arròs fregit es pot emmagatzemar a la nevera en un recipient hermètic fins a cinc dies, després el tiraria i només en faria un lot nou. Vaig escriure aquesta recepta específicament per fer-ne una petita quantitat, així que espero que no en tingueu massa.

Es pot fer arròs fregit amb arròs fresc?

Sí, però l’arròs no es fregirà igual, així que recomano fer servir arròs sobrant perquè no s’enganxi tant com ho farà l’arròs fresc. Podria ser arròs per a això bols de pollastre teriyaki o fins i tot alguna cosa així arròs de coco .

Voleu més bondats?

Voleu més receptes delicioses com aquesta? Introduïu el vostre nom i adreça electrònica al formulari següent per unir-vos a la comunitat de Play Party Plan. Rebreu setmanalment receptes i idees de festa directament a la safata d'entrada.

divertits jocs d’aigua per jugar

Nom de correu electrònic * Inscriu-te ara Imprimir Taxa 5des de10vots

Recepta d'arròs fregit de pernil fàcil

Aquesta senzilla recepta d’arròs fregit de pernil es fa combinant arròs sobrant, daus de pernil, verdures i condiments especials per a un deliciós menjar que hi ha a la taula en menys de 20 minuts. Preparació:5 minuts Cuinar:15 minuts total:20 minuts

Serveix2 racions

Ingredients

• ▢2 TBS mantega salada
• ▢2 ous batut
• ▢1 tassa pèsols i pastanagues congelats descongelat
• ▢1/2 tassa pernil tallat a daus
• ▢2 tasses restes d’arròs cuit
• ▢1 culleradeta grànuls d’all
• ▢1/2 culleradeta gingebre en pols
• ▢2 TBS aminos de coco
• ▢1/2 culleradeta oli de marisc torrat

Instruccions

• Escalfeu 1 TBS de mantega en una paella gran saltejada o wok a foc mig-alt. A mesura que es fon la mantega, gira-la al voltant de la cassola per cobrir tota la superfície de la cassola.
• Immediatament després de fondre la mantega, afegiu-hi els ous batuts i deixeu-los coure fins que estiguin remenats, uns 2-3 minuts. Traieu l’ou i reserveu-ho.
• Afegiu els pèsols, les pastanagues i el pernil a la paella calenta i coeu-los 2-3 minuts, fins que s’escalfin.
• Feu un pou al mig de la paella empenyent tot el pernil i les verdures cap al costat. Afegiu l’última cullerada de mantega al mig del pou i remeneu fins que es fongui.
• Afegiu immediatament l’arròs i incorporeu-lo a la mantega fosa durant 1 minut.
• Incorporeu el pernil i les verdures a l’arròs i continueu remenant durant 3 minuts fins que l’arròs estigui calent i fregit.
• Escampeu l'all i el gingebre sobre l'arròs fregit i remeneu-lo contínuament un minut més.
• Afegiu l’ou i els aminos de coco i remeneu-ho un minut més.
• Traieu la cassola del foc i incorporeu-hi l'oli de sèsam fins que estigui combinat.
• Tasteu-ho i condimenteu-lo amb aminos de coco addicionals segons calgui. Serviu immediatament.

Consells i notes:

Pot substituir qualsevol dels ingredients següents:

• Salsa de soja per a aminos de coco
• All en pols per a grànuls d’all
• Altres verdures congelades per als pèsols + pastanagues (assegureu-vos que quedin tallats a daus petits)

Informació nutricional

Calories:521kcal,Hidrats de carboni:57g,Proteïna:20g,Greixos:23g,Greix saturat:11g,Colesterol:215mg,Sodi:975mg,Potassi:370mg,Fibra:3g,Sucre:1g,Vitamina A:7235IU,Vitamina C:8mg,Calci:59mg,Ferro:2mg

Exempció de responsabilitat nutricional

Autor: Britni Vigil Curs:Sopar Cuit:Xinès Ho vas fer això?Etiqueta @PlayPartyPlan a Facebook i Instagram i hashtag #playpartyplan perquè pugui veure les vostres creacions!

Més receptes fàcils de sopar

• Raviolis amb a salsa de mantega d’all cremosa
• Jambalaya de salsitxa
• Làmina de pollastre teriyaki
• Recepta de mini calzone
• Pollastre d'ametlla
• Recepta de pizza de magdalenes anglesa
• Pollastre grec de llimona

No us oblideu de fixar la millor recepta d’arròs fregit de pernil per després!