Recepta de bol de pollastre Teriyaki fàcil

Aquesta recepta de bol de pollastre teriyaki triga uns minuts i és el sopar perfecte durant la setmana per a una família ocupada. Combineu el pollastre teriyaki amb arròs i verdures per obtenir un deliciós menjar que encantarà a tota la família.

jocs per a un grup d’adults

Aquesta publicació està patrocinada per Perdue Farms. Totes les opinions són 100% honestes i les meves.

Durant els darrers anys, la meva família ha començat a llegir etiquetes, a menjar orgànic tant com sigui possible i a intentar prendre millors decisions per a la nostra salut. Ha estat un canvi massiu a la nostra llar, però sens dubte un bon canvi.

Però seré sincer: tot i que hem fet aquests canvis, he evitat aprendre massa sobre d’on prové el menjar. El meu marit ha fet moltes investigacions i ha estat al capdavant de la càrrega, i jo acabo de seguir el viatge i les recompenses.

De vegades és més fàcil no saber-ho.

Però més fàcil no és necessàriament millor.

El mes passat com a ambaixador de Perdue Farms Vaig volar a Maryland i per primera vegada vaig tenir l'oportunitat de veure bé d'on prové el pollastre que menjo regularment.

Vam conèixer la família Perdue. Vam recórrer una planta d’escoceria i diverses explotacions de pollastres. Hem parlat amb els agricultors familiars que gestionen aquestes granges.

I vaig aprendre moltes coses sobre les gallines, la cura de les gallines i el que fa que destaqui Perdue Farms.

No va ser fàcil perquè siguem reals, és cultiu de pollastres. Estan incubant pollets i criant gallines amb l’únic propòsit de ser menjats. Aquestes no són gallines que posen ous per a mascotes que trobareu a un bonic galliner de bricolatge al jardí del darrere. Són ocells que es crien específicament per ser carn d’alta qualitat i que té un bon sabor.

Vaig haver d’adonar-me que aquests pollastres són conreus, semblants al blat de moro d’un camp de blat de moro que es cull quan arriba el moment.

Però al final del dia també són animals i Perdue Farms canvia constantment i treballa en innovacions per satisfer no només les necessitats del pollastre (menjar, beguda i refugi), sinó també els desitjos dels pollastres com la capacitat de jugar i amagar-se.

També van més enllà per millorar la vida de les seves gallines, tot i que no hi estan obligades.

Tres coses que immediatament vénen a la ment són coses com posar finestres i portes a les cases dels pollastres, no tenir antibiòtics mai, seguir els estàndards orgànics fins i tot per als pollastres no orgànics i no alimentar els pollastres amb subproductes animals en la seva dieta. són molts més.

Va obrir els ulls i alguna cosa que personalment necessitava veure i comprendre millor. I és una cosa que crec que tothom –els que mengen pollastre i els que no ho vulgueu– també ho haurien d’entendre i, si teniu alguna pregunta, no dubteu a deixar comentaris en aquest post i rebré respostes de l’equip de Perdue Farms tan ràpid com sigui possible.

El que vaig aprendre sobre les gallines

El meu amic Johnathan, que també estava de viatge, va descriure moltes de les coses que vaig aprendre sobre les gallines en aquest post , com el fet que les gallines es reuneixin de forma natural.

Quan veieu fotos a Internet de gallines Perdue Farms amuntegades en una granja de pollastres, és probable que ho vulguin. O perquè s’allunyen de qui fa les fotos.

Això va passar definitivament quan vam entrar al seu territori.

Quan vam entrar a una de les gallineres orgàniques, hi havia un munt d’espai buit al voltant: molt d’espai perquè els pollastres es moguessin si volien, però semblaven més contents d’acollir-se els uns amb els altres que de passejar-hi espai buit.

També vaig aprendre que als pollastres els agrada jugar. Ho tenim en comú.

El joc és tan important per als pollastres que Perdue Farms realitza un concurs entre els seus agricultors per construir les millors activitats d’enriquiment per posar a les gallineries. I aquest és només un dels concursos que han fet per millorar l’entorn de les gallines.

Ara mateix també estan investigant i organitzant un concurs per veure qui pot aconseguir que les seves gallines surtin més sovint a fora.

Aquesta és una altra cosa que no em vaig adonar de les gallines: són com nosaltres quan es tracta del lloc on passen el seu temps. Fins i tot si sortir és una opció, no vol dir necessàriament que vulguin sortir.

Quan el menjar, l’aigua i el control del clima són a l’interior, sovint es quedaran a dins, fins i tot si l’exterior és una elecció. De fet, als agricultors els costa aconseguir que surtin la major part del temps fora.

minut d'acció de gràcies per guanyar-li idees

Tenien aquests fantàstics espais exteriors per a les gallines en una de les seves granges i hi havia molt poques gallines a l’exterior. Va ser un dia càlid, així que no els culpo.

Una altra dada divertida del pollastre per al dia: la cria lliure significa que les gallines tenen accés a l’aire lliure. Tenen la llibertat de passejar i sortir al carrer com vulguin.

La cria de pastures significa que es crien en una pastura a l’aire lliure i tenen accés al refugi si ho necessiten. Només una informació útil si alguna vegada veieu aquests termes al vostre embalatge de pollastre.

Recepta de bol de pollastre Teriyaki

Podria omplir tot aquest missatge amb totes les coses que vaig aprendre sobre les gallines, les granges Perdue i l’agricultura durant el meu viatge, però necessito alguna cosa per compartir en les properes publicacions.

Així que, en canvi, us donaré una deliciosa recepta de pollastre que s’utilitza Perdue Farms Harvestland Pits de pollastre desossats sense pell embolicats individualment . Es presenten embolicats individualment perquè pugueu fer servir tants pits com necessiteu i després podeu tornar a posar els altres al congelador la propera vegada que vulgueu pollastre per sopar.

Parlant d’abastir el vostre congelador: Perdue Farms acaba de llançar un lloc web on podeu demanar totes les vostres carns preferides de les marques Perdue Farm, incloses aquestes pits de pollastre.

I com a ambaixador, si ho feu utilitzeu aquest enllaç , podeu obtenir un 15% de descompte sobre tota la vostra comanda, a més d’un paquet gratuït de pit de pollastre en daus de Perdue Farms Harvestland, que també funcionaria molt bé en aquesta recepta.

Ingredients del bol de pollastre Teriyaki

Els components clau d’aquesta recepta són la salsa teriyaki i la marinada teriyaki per al pollastre, tots dos senzills de fer amb ingredients que probablement ja teniu a casa. A part d’això, realment només són arrossos, pollastre i verdures.

Hem menjat aquests bols gairebé setmanalment durant la universitat i estem segurs que seran un aliment bàsic a casa nostra per avançar!

• Salsa teriyaki - ingredients de la targeta de receptes a la part inferior d’aquest post
• Adob de pollastre Teriyaki - ingredients de la targeta de receptes a la part inferior d’aquest post
• Pits de pollastre desossats sense pell Perdue Harvestland -
• Arròs al vapor - Necessito compartir la tècnica d’arròs basmati Instant Pot del meu marit aviat perquè és fantàstica, però ara per ara només podeu cuinar o cuinar arròs com vulgueu.
• Verdures al vapor - Realment podeu utilitzar el tipus de verdures que vulgueu. Vam fer servir bròquil, pastanagues i carbassó, i va ser una gran barreja.
• Llavors de sèsam torrades - Això és només per guarnir, no és essencial, sinó un saborós complement

Com fer aquesta recepta de bol de pollastre Teriyaki

Una de les raons per les quals m’encanta aquesta recepta d’arròs de pollastre teriyaki és perquè és molt senzilla de fer, sobretot si adobeu el pollastre la nit anterior. Realment són només uns quants passos i fan un àpat ràpid de la setmana.

Llegiu la targeta de receptes que apareix a la part inferior per obtenir instruccions i consells més detallats per aprofitar al màxim aquests bols.

1 - Feu la marinada de pollastre teriyaki.

Combineu tots els ingredients per a la marinada de pollastre (que apareixen a la targeta de receptes a la part inferior d’aquest missatge) en una bossa Ziploc de mida galó i barregeu-la. A continuació, marineu el pollastre durant almenys 30 minuts, però idealment durant la nit.

2 - Coeu el pollastre.

Un dels secrets del pollastre amb millor sabor és començar a la graella i acabar-lo al forn. Dóna al pollastre un sabor fantàstic mentre el manté humit. És com cuinem el pollastre en això xili de pollastre blanc i aquests enchiladas de pollastre blanc .

I en aquests bols de pollastre teriyaki.

Grilleu una cara dels pits de pollastre i, a continuació, poseu-los al forn per acabar la cocció. Un cop refredat lleugerament, talleu el pollastre a rodanxes fines.

3 - Arròs al vapor i verdures.

Mentre es cou el pollastre, cuineu al vapor l’arròs i les verdures que trieu. És realment bo per això arròs de coco , però també podeu utilitzar arròs normal.

4 - Feu la vostra salsa teriyaki.

Combineu tots els ingredients de la salsa en una paella amb salsa i cuineu-ho a foc mitjà fins que bulli. Afegiu-hi el pollastre a rodanxes i remeneu-ho per combinar-ho.

5 - Serviu pollastre teriyaki sobre arròs i verdures.

Aboqueu el pollastre teriyaki (a la salsa) sobre arròs i verdures i gaudiu-ne calent.

Fàcil, apte per a nens i absolutament deliciós.

Més receptes de pollastre fantàstiques

• Cuixes de pollastre de llimona
• Pollastre escorçat d’ametlla
• Pollastre i fideus casolans
• Pells de patata de pollastre de búfala
• Pollastre de coco al forn
• Recepta de pollastre taronja fàcil

Voleu més bondats?

Voleu més receptes delicioses com aquesta? Introduïu el vostre nom i adreça electrònica al formulari següent per unir-vos a la comunitat de Play Party Plan. Rebreu receptes setmanals i idees de festa directament a la safata d'entrada.

Nom de correu electrònic * Inscriu-te ara Imprimir Taxa 5des de8vots

Recepta de bol de pollastre Teriyaki

Aquesta recepta de bol de pollastre teriyaki triga uns minuts i és el sopar perfecte durant la setmana per a una família ocupada. Combineu el pollastre teriyaki amb arròs i verdures per obtenir un deliciós menjar que encantarà a tota la família. Preparació:10 minuts Cuinar:20 minuts total:1 hores

Serveix4

Ingredients

Salsa Teriyaki

• ▢1/3 tassa vinagre d'arròs
• ▢1/3 tassa aigua
• ▢1/4 tassa sucre morè
• ▢1/4 tassa oli de coco
• ▢1/4 tassa sóc salze o aminos de coco
• ▢1 TBS farina
• ▢2 culleradeta All en pols
• ▢1 1/2 culleradeta gingebre en pols
• ▢2 culleradeta llavors de sèsam torrades

Adob Teriyaki

• ▢1/4 tassa sóc salze o aminos de coco
• ▢2 TBS vinagre d'arròs
• ▢2 TBS aigua
• ▢2 cloves All picat
• ▢1 culleradeta gingebre fresc ratllat
• ▢2 TBS amor
• ▢1 TBS oli de sèsam

Per als pollastres Teriyaki

• ▢1 lliures Perdue Farms pits de pollastre desossats sense pell 2-4 pits segons la mida
• ▢2 tasses arròs cuit
• ▢2 pastanagues picat
• ▢1 bròquil picat
• ▢2 carbassó picat

Instruccions

Adob Teriyaki

• Combineu tots els ingredients en una bossa Ziploc de mida galó. Tanqueu la bossa i barregeu els ingredients.

Pollastre

• Utilitzeu una forquilla per perforar els pits de pollastre per permetre que la marinada penetri al pollastre.
• Col·loqueu el pollastre a la bossa Ziploc amb adob. Marinar durant almenys 30 minuts, però preferiblement durant la nit.
• Quan estigueu a punt per coure el pollastre, escalfeu una paella a la graella a foc mig-alt i preescalfeu el forn a 375 graus.
• Cuineu el costat llis del pollastre durant 3 minuts, gireu-lo i poseu-lo immediatament al forn per coure durant 8-12 minuts, segons el gruix dels pits de pollastre.
• Traieu-ho del foc i deixeu-lo refredar prou per manipular-lo.
• Talleu-la a rodanxes o trossegeu-la fina i reserveu-la.

Salsa Teriyaki

• Combineu tots els ingredients de la salsa en una paella de salsa mitjana i cuineu-ho a foc mitjà fins que bulli la barreja, remenant sovint.
• Reduïu el foc i deixeu-ho coure a foc lent durant aproximadament 8 minuts o fins que la mescla assoleixi la consistència desitjada.
• Afegiu el pollastre a rodanxes a la salsa i remeneu-ho per combinar.

Arrossos de pollastre Teriyaki

• Mentre es cou el pollastre, arròs al vapor i verdures.
• Aboqueu salsa de pollastre i teriyaki sobre arròs al vapor i verdures i serviu-ho calent.

Consells i notes:

Els aminos de coco es poden substituir directament per la salsa de soja. Si preferiu una salsa teriyaki menys dolça, ometeu la mel.

Informació nutricional

Servei:4g,Calories:825.63kcal,Hidrats de carboni:117.66g,Proteïna:40.32g,Greixos:22.22g,Greix saturat:13.35g,Colesterol:72.58mg,Sodi:1843mg,Potassi:1467.21mg,Fibra:7.58g,Sucre:29.15g,Vitamina A:6272.31IU,Vitamina C:156.75mg,Calci:158.43mg,Ferro:3.98mg

Exempció de responsabilitat nutricional

Autor: Britni Vigil Curs:Sopar Cuit:Xinès Ho vas fer això?Etiqueta @PlayPartyPlan a Facebook i Instagram i hashtag #playpartyplan perquè pugui veure les vostres creacions!

No us oblideu de fixar aquesta recepta de bol de pollastre teriyaki per més endavant.