Fettuccine Alfredo instantani fàcil

Aquest fettuccine Instant Pot Alfredo és cursi, fàcil de fer i absolutament deliciós. És l’àpat ràpid perfecte per a una família o una llar ocupada!

Menjar de 30 minuts

Sóc un xuclador d’un bon fettuccine Alfredo, que és cremós sense ser massa escorregut, saborós, sense ser imponent. I, per descomptat, un de fàcil de fer.

Aquest fettuccine Alfredo em recorda al millor Alfredo dels meus restaurants preferits amb l’avantatge afegit que es fa a l’olla instantània en menys de 30 minuts i només he de netejar un plat.

I, a més, és ideal per a famílies, per a grups i per a la vida ocupada. Perfecte per a gairebé tothom que conec.

Si desitgeu una cosa més lleugera, potser voldreu provar-ho planxa de pollastre teriyaki o això pollastre d'ametlla en canvi.

Ingredients

Notes d’ingredients

Només algunes notes sobre els ingredients per ajudar-vos a prendre les millors decisions.

• Fettuccine - tot i que aquesta recepta requereix fideus de fettuccine, també podeu fer servir un altre pis, una pasta llarga com la linguine, amb els mateixos resultats.
• Mantega - Una mantega d’alta qualitat com Kerrygold és la millor en aquesta recepta, ja que és la base de la base, però podeu utilitzar el que tingueu a mà.
• Brou de pollastre - El brou d'os de pollastre, el brou de pollastre i el brou de pollastre funcionen bé

Instruccions

Una de les millors coses d’aquesta recepta és el fàcil que és. De debò: són només tres passos per aconseguir un sopar deliciós. O dinar. O esmorzar. Feu el que preferiu: un cop ho hàgiu provat una vegada, és possible que ho desitgeu tot el dia com ho faig jo!

Gireu el Pot instantani a l’opció de sofregit i afegiu-hi la mantega i salteu-la fins que es fongui. Si la mantega comença a esclatar, podeu col·locar la tapa a sobre per evitar que es torni.

Un cop feta la mantega, afegiu-hi l'all, el brou, la nata, la sal i el pebre.

Remeneu-ho per combinar-lo completament i afegiu-hi els fideus, assegurant-vos que estiguin submergits sota la salsa.

Ara toca cuinar aquests fideus! Col·loqueu la tapa Instant Pot a la part superior, tanqueu la ventilació i premeu el botó manual. Seleccioneu Alta pressió i afegiu 11 minuts per al dente o 12 minuts per un fideu una mica més suau.

L’olla instantània arribarà a pressió i cuinarà els fideus. Un cop hagi passat el temps, deixeu-lo alliberar de manera natural durant 6 minuts (també no el toqueu, deixeu-lo fer durant 6 minuts després que s’acabi el temps).

A continuació, obriu el respirador i feu una ràpida alliberació de la pressió restant.

Traieu la tapa i, a continuació, comproveu els fideus per assegurar-vos que estiguin cuits.

maneres divertides d’intercanviar regals de Nadal

Si no estan cuits (ho haurien de ser, però l’altitud fa coses estranyes a Instant Pots), aquesta és la vostra oportunitat de tornar a posar la tapa, tancar la ventilació i posar-la a la pressió durant uns quants minuts més. No ho podeu fer després d’afegir el formatge sense arruïnar la salsa.

Suposant que els fideus siguin bons, deixeu-los reposar 2 minuts i afegiu-hi el formatge ratllat, remenant fins que la salsa s’espesseixi.

Serviu-ho calent esquitxat de julivert fresc per guarnir i amb una amanida lateral (o això amanida d'espinacs de maduixa) i alguns d’aquests bastonets de pa fàcils al costat.

Consells d’experts

Afegiu-hi una mica de pollastre perquè això sigui un àpat complet! Mentre el fettuccine Alfredo es cou a l’olla instantània, escalfeu-ne alguns tires de pollastre a la planxa (només triguen cinc minuts) i després combineu-los amb els fideus quan hagin acabat.

Comproveu els fideus abans d’afegir el formatge ratllat per assegurar-vos que estiguin completament fets. Si hi afegiu el formatge, ja no hi ha marxa enrere. Si intenteu tornar a posar-ho tot a l’olla instantània, la salsa es separarà.

Trenca els fideus per la meitat abans d’afegir-los a la salsa per facilitar-los el submergiment complet. S’han de submergir sota la salsa per coure-les completament.

Utilitzeu ingredients lactis d’alta qualitat per obtenir una salsa de millor sabor. Preferim Mantega de Kerrygold , Nata per muntar pesada Kalona Super Natural , i formatge parmesà acabat de ratllar. Hi ha tan pocs ingredients en aquesta recepta que la qualitat dels ingredients sí que marca la diferència.

jocs de halloween imprimibles per a adults

Preguntes més freqüents sobre receptes

Puc fer això als fogons?

Sí. Foneu la mantega, afegiu tots els ingredients de la salsa i cuineu uns minuts perquè la salsa s’uneixi i afegiu-hi el formatge ratllat i remeneu per combinar. Coeu el fettuccine segons les instruccions del paquet i, a continuació, combineu-ho tot.

Què puc fer si no es fan els fideus?

ABANS d’afegir el formatge, torneu a posar la tapa, tanqueu la ventilació i coeu els fideus a pressió a pressió durant 2-3 minuts més. Deixeu anar ràpidament quan hagin acabat, afegiu-hi el formatge i serviu-lo.

Com puc fer fettuccine de pollastre Alfredo?

Mentre el fettuccine Alfredo es cou a l’olla instantània, escalfeu-ne alguns tires de pollastre a la planxa (només triguen cinc minuts) i després combineu-los amb els fideus quan hagin acabat.

Com puc espessir la salsa Alfredo?

Afegir el formatge parmesà ratllat al final un cop cuit tot espessirà naturalment la salsa. Si voleu que sigui més espès per algun motiu, afegiu-hi una mica més de formatge parmesà.

Puc duplicar aquesta recepta?

Podeu duplicar la recepta; assegureu-vos que els fideus estiguin completament submergits en el líquid de l’olla instantània. Tampoc no recomano conservar-ne les restes perquè, com qualsevol salsa Alfredo, quan reescalfeu la salsa, tendeix a separar-se i a perdre la cremositat de la salsa.

Sopars més fàcils

• Pasta de gall dindi mòlt
• Ofertes de pollastre de coco
• Tacs de pollastre Instant Pot
• Arròs fregit de pernil
• Jambalaya de salsitxa

Voleu més bondats?

Voleu més receptes delicioses com aquesta? Introduïu el vostre nom i adreça electrònica al formulari següent per unir-vos a la comunitat de Play Party Plan. Rebràs setmanalment receptes i idees de festa directament a la safata d'entrada.

Nom de correu electrònic * Inscriu-te ara Imprimir Taxa 5des de5vots

Fettuccine Instant Pot Alfredo

Aquest fettuccine Instant Pot Alfredo és cursi, fàcil de fer i absolutament deliciós. És l’àpat ràpid perfecte per a una família o una llar ocupada! Afegiu pollastre per un àpat complet! Cuinar:25 minuts total:25 minuts

Serveix4 gent

Ingredients

• ▢1/2 tassa mantega
• ▢1/4 culleradeta All en pols
• ▢1/2 tassa brou de pollastre
• ▢2 tasses crema molt espessa
• ▢1/2 culleradeta sal
• ▢1/2 culleradeta pebre negre
• ▢1/2 lliures fideus secs de fettuccine trencat per la meitat
• ▢1 tassa formatge parmesà ratllat
• ▢julivert picat, per guarnir

Instruccions

• Gireu el Pot instantani al paràmetre de salt. Afegir la mantega i fondre. Si la mantega comença a esclatar, col·loqueu la tapa a l’olla instantània.
• Afegiu all en pols, brou de pollastre, nata grossa, sal i pebre. Remeneu per combinar.
• Afegiu els fideus i remeneu per assegurar-vos que quedin completament submergits.
• Col·loqueu la tapa Instant Pot a la part superior, tanqueu la ventilació i premeu el botó manual. Seleccioneu Alta pressió i afegiu 11 minuts per al dente o 12 minuts per un fideu una mica més suau.
• Un cop passat el temps, deixeu-lo alliberar naturalment durant 6 minuts (no toqueu la ventilació, deixeu-lo alliberar de forma natural). A continuació, obriu el respirador i feu una ràpida alliberació de la pressió restant.
• Deixeu-lo reposar 2 minuts i afegiu-hi el formatge ratllat, remenant fins que la salsa s’espesseixi.
• Serviu immediatament amb julivert fresc per guarnir.

Consells i notes:

Afegiu-hi una mica de pollastre perquè això sigui un àpat complet! Mentre el fettuccine Alfredo es cou a l’olla instantània, escalfeu-ne alguns tires de pollastre a la planxa (només triguen cinc minuts) i després combineu-los amb els fideus quan hagin acabat. Comproveu els fideus abans d’afegir el formatge ratllat per assegurar-vos que estiguin completament fets. Si hi afegiu el formatge, ja no hi ha marxa enrere. Si intenteu tornar a posar-ho tot a l’olla instantània, la salsa es separarà. Trenca els fideus per la meitat abans d’afegir-los a la salsa per facilitar-los el submergiment complet. S’han de submergir sota la salsa per coure-les completament. Utilitzeu ingredients lactis d’alta qualitat per obtenir una salsa de millor sabor. Preferim Mantega de Kerrygold , Nata per muntar pesada Kalona Super Natural , i formatge parmesà acabat de ratllar. Hi ha tan pocs ingredients en aquesta recepta que la qualitat dels ingredients sí que marca la diferència.

Informació nutricional

Calories:942kcal,Hidrats de carboni:45g,Proteïna:21g,Greixos:77g,Greix saturat:47g,Colesterol:294mg,Sodi:1040mg,Potassi:282mg,Fibra:2g,Sucre:1g,Vitamina A:2710IU,Vitamina C:3mg,Calci:381mg,Ferro:1mg

Exempció de responsabilitat nutricional

Autor: Britni Vigil Curs:Sopar Cuit:Italià Ho vas fer això?Etiqueta @PlayPartyPlan a Facebook i Instagram i hashtag #playpartyplan perquè pugui veure les vostres creacions!