Com fer una taula de postres
Feu el vostre propi tauler de postres per a una nit de festa o pel·lícula amb aquest senzill tutorial de xarcuteria de postres de bricolatge. Perfecte per servir moltes delícies de manera festiva.
Aquesta publicació està patrocinada per HBO Max. Totes les idees i opinions són 100% honestes i meves.
Una de les coses que més m’agrada de la nit de cinema són els aperitius i, com en un bufet, m’encanta poder tastar un munt de berenars diferents en lloc d’acabar amb una galleda de crispetes.
Quan em van demanar que em sortís un divertit berenar nocturn de pel·lícula per celebrar la propera estrena de Les bruixes de Roald Dahl estrenant-me exclusivament a HBO el dijous 22 d’octubre, vaig saber de seguida que volia fer una taula de berenars nocturns de cinema.
D'acord, el tauler d'aperitius fa que soni una mica més com si hi ha aperitius i, realment, és sobretot un tauler de postres de Halloween.
12 dies d'activitats nadalenques per feina
Una taula de postres amb alguns aperitius nocturns de pel·lícules com crispetes, bretxes i festucs per obtenir una mica de sal.
Ingredients
La bellesa de crear una taula de postres és que podeu triar què hi ha basat en un parell de coses diferents:
- El vostre tema - Vaig anar amb un tema de bruixes i colors bruixots.
- Els vostres gustos - Feu del tauler el que la vostra família vulgui menjar per a la nit de cinema. Si realment us agrada tenir caramels amargs al cinema, afegiu caramels amargs al vostre tauler. Vaig anar amb les galetes glaçades, els bunyols i les granotes gomoses preferides del meu fill, perquè sabia que eren coses que realment li agradaria.
- El vostre pressupost - Si voleu que sigui econòmic, feu les coses des de zero en lloc de comprar-les a la botiga. També podeu mantenir les coses més econòmiques si limiteu el nombre de postres al tauler.
Si voleu recrear aquest tauler d’aperitius de Halloween amb tema de bruixes, aquí teniu el que he utilitzat de dalt a baix, d’esquerra a dreta.
- Bombons de xocolata menta
- Piruletes morades i negres
- xocolata donuts
- Galetes glaçades verdes
- Boles de xocolata morades
- Granotes gomoses
- Quadrats de xocolata negra amb fruits secs
- Festucs
- Raïm negre
- Gominoles verdes
- Blat de moro dolç de porpra
- Caramels de roca negra
- Caramels de xocolata morats
- Pretzels coberts de xocolata
- Malvífers verds
- Crispetes de poma verda
- Peces de brownie
- Galetes de sucre de gat
- Galetes sandvitx de menta amb xocolata
- Regalèssia verda
Subministraments per a taules de postres
D'acord, doncs, us explicaré com he creat aquest tauler perquè el pugueu crear a casa, aquest o un altre per veure Les Bruixes amb la teva família!
Abans, però, d’afegir menjar a la pissarra, parlem dels subministraments bàsics que necessiteu.
1 - Trieu un tauler
El primer que heu de fer és triar el vostre tauler. M’agrada molt fer taulers que tinguin un petit llavi al voltant perquè les coses (com els bombons de xocolata) no acabin de rodar. Simplement ajuda a mantenir les coses juntes.
També prefereixo un tauler rectangle sobre un de rodó, però si ja en teniu, no dubteu a utilitzar-lo. Utilitzeu un tauler prou gran per a tots els aperitius que vulgueu incloure.
2 - Tria els teus aperitius
A continuació, voleu triar els vostres aperitius. M’agrada intentar imaginar una mica el meu tauler abans d’anar a comprar, fins i tot traure’l, com faig amb les meves taules de festa.
És més fàcil muntar-ho tot i tindràs una millor idea de quant vols comprar.
Una cosa a tenir en compte és que és probable que només poseu una part del que compreu al tauler de postres real. Així només hi havia 1/4 de la caixa de bunyols, 1/2 la caixa de galetes i 1/4 de tassa d’una bossa sencera de festucs.
Quan aneu de compres, tingueu presents els consells sobre els ingredients anteriors. També intenteu recollir coses de mida, forma i textura variables. Donarà al vostre tauler més atractiu visual i us ajudarà a omplir l'espai gran i els petits buits entre els objectes grans.
Com fer una taula de postres de Halloween
Ara que teniu els vostres aperitius i taulers, esteu a punt per crear el vostre propi tauler de postres. És més fàcil del que penses, però pot fer una mica de pràctica o simplement moure les coses fins que aconsegueixis com vulguis.
1 - Comenceu amb 2-3 bols
El primer que m’agrada fer és afegir 2-3 bols a diferents seccions del tauler. Podeu omplir-los de caramels i crispetes de blat de moro com jo, o si feu alguna cosa que tingui sentit per a les immersions: les immersions són fantàstiques als bols.
Dividiu-los en diferents seccions del tauler i utilitzeu-los per ancorar la resta d’elements del tauler de postres. Funcionen bé com a missatges per embolicar altres coses i també ajuden a crear un punt focal visual.
2 - Afegiu objectes grans
A continuació, afegiu els articles més grans. I afegiu-los a diversos llocs del tauler perquè no estiguin tots junts. Vaig començar amb bunyols en un cantó i brownies en un altre.
Si ajuntés aquests dos junts, no només hi hauria un munt d’objectes grossos i grossos, seria massa fosc tot en un sol lloc.
3 - Afegiu elements temàtics
Sempre m’agrada afegir elements temàtics als meus taulers d’aperitius, sobretot quan estic fent un taulell d’aperitius nocturns de cinema com aquest.
Amb això per a l'estrena de Les Bruixes pel·lícula a HBO Max el 22 d'octubre, vaig afegir alguns elements i colors de temes bruixots. Galetes de gat porpra, caramels de roca negra que semblen escombretes de bruixa i granotes verdes gomoses.
També tenia una gran serp gomosa (perquè hola ho heu vist El tràiler de les Bruixes , REALMENT volia utilitzar una serp), però simplement no encaixava.
jocs de Nadal per a la festa de Nadal
I de vegades això passa: de vegades les coses realment no s’adapten. En aquest cas, reserveu-los i gaudiu-los per berenar una altra vegada.
4 - Trenca els colors
Continueu afegint els vostres elements de mida més gran i mitjana al tauler tenint en compte el color de cadascun dels articles. L’objectiu és no tenir gaire color de l’un al costat de l’altre.
Si el vostre pressupost ho permet, tingueu diversos aperitius en cada color perquè pugueu trencar fàcilment blocs de colors amb un altre element per berenar. O simplement repetir més d’un berenar que ja heu posat a la pissarra!
5 - Corba Elements de vores rectes
Un dels problemes que vaig tenir amb el meu primer tauler d’aperitius va ser comprar un munt d’elements quadrats i rectangles i intentar que encaixessin bé.
Alerta de spoiler: no ho van fer. La majoria d’aquests aperitius acabaven a la carmanyola del meu fill o a l’equip de beisbol.
He trobat que funciona millor utilitzant sobretot elements rodons, sobretot si utilitzeu un tauler arrodonit com jo. Definitivament, podeu afegir alguns elements de vora recta, simplement corbeu-los al tauler per donar la il·lusió de ser corbats.
Podeu veure com ho vaig fer a continuació amb els quadres de brownie i xocolata: dos elements quadrats arrodonits al voltant d’una altra forma de cercle per adaptar-se millor a l’espai.
6 - Ompliu els buits amb articles petits
Per últim, però no per això menys important, empleneu els forats amb tots els objectes petits que heu recollit a la botiga. Voleu tapar pràcticament qualsevol espai buit que quedi al tauler i no dubteu a utilitzar el mateix element petit en diferents espais del tauler.
Els elements que funcionen bé com a farciment inclouen:
- Petits caramels
- Fruits secs i llavors
- Crispetes de blat de moro
- Fruites petites com el raïm i les baies (assegureu-vos que siguin fruites tipus finger food i que no siguin semblants al kiwi tallat)
I aquí teniu, l’últim tauler de postres de bricolatge. Són molt fàcils de fer per a qualsevol nit de cinema, vacances o jocs. I molt fàcil de personalitzar segons el vostre tema i ocasió.
No us oblideu de veure els de Roald Dahl Les Bruixes El 22 d’octubre s’estrena exclusivament a HBO Max!
Més aperitius nocturns de pel·lícules
- Mix casolà de Chex
- Pastís de lluna casolà
- Mini pizza peus
- Barres de 7 capes
- Fruit salsa amb xips de canyella
Voleu més receptes delicioses com aquesta? Introduïu el vostre nom i adreça electrònica al formulari següent per unir-vos a la comunitat de Play Party Plan. Rebràs setmanalment receptes i idees de festa directament a la safata d'entrada.
Taula de postres
Feu el vostre propi tauler de postres per a una nit de festa o pel·lícula amb aquest senzill tutorial de xarcuteria de postres de bricolatge. Perfecte per servir moltes delícies de manera festiva.
Preparació:15 minuts total:30 minuts Ingredients
- ▢Postres grans com galetes, brownies, bunyols
- ▢Entrepans mitjans com crispetes, bretxes i fruita
- ▢Postres petites com dolços, bombons i fruits secs
Instruccions
- Afegiu 2-3 bols al tauler per crear estructura i ancorar la resta de berenars.
- Afegiu els vostres objectes grans a cantonades oposades, zones del tauler.
- Afegiu elements temàtics a diverses ubicacions del tauler. Alguns exemples inclouen galetes de gat i granotes gomoses per a una pel·lícula de bruixes.
- Trenca grans blocs del mateix color amb altres colors per crear interès visual.
- Feu que els articles quadrats i rectangles encaixin millor col·locant-los al tauler de postres de forma corba.
- Utilitzeu articles petits com caramels, fruits secs i fruita per omplir qualsevol buit que quedi al tauler. Voleu cobrir tot el tauler per donar aquest aspecte de taula de postres cohesionat i atractiu visualment.
- Serviu-lo amb plats i estris de servei al costat perquè la gent l’agafi i en prengui els aperitius.
Consells i notes:
Tria articles per al tauler en funció de:- Tema - Trieu elements que coincideixin amb l'esdeveniment, la pel·lícula o el tema de l'ocasió.
- Gustos - Feu del tauler el que la vostra família vulgui menjar per a la nit de cinema. Si realment us agrada tenir caramels amargs al cinema, afegiu caramels amargs al vostre tauler. Vaig anar amb les galetes glaçades, els bunyols i les granotes gomoses preferides del meu fill, perquè sabia que eren coses que realment li agradaria.
- Mida - Comprar articles de diferents mides per omplir el tauler el millor possible.
- Pressupost - Si voleu que sigui econòmic, feu les coses des de zero en lloc de comprar-les a la botiga. També podeu mantenir les coses més econòmiques si limiteu el nombre de postres al tauler.
Exempció de responsabilitat nutricional
Autor: Britni Vigil Curs:Postres Cuit:Nord-americà Ho vas fer això?Etiqueta @PlayPartyPlan a Facebook i Instagram i hashtag #playpartyplan perquè pugui veure les vostres creacions!
