Recepta de galetes de xocolata suau amb carbassa
Aquestes galetes suaus de xocolata amb carbassa són les postres de tardor perfectes! Feu un lot o tres i compartiu-ho amb els amics per gaudir d’una deliciosa delícia.
Galetes suaus de carbassa
De debò cau si no teniu galetes de carbassa? I xocolata calenta , però aquesta és una conversa totalment diferent.
Aquesta recepta de galetes de xocolata amb xocolata de carbassa és la que vaig obtenir de la sogra de la meva germana. La bellesa de tenir una gran família és gaudir del botí, també conegut com a receptes, de totes les generacions.
Però m’encanta perquè és totalment diferent de les galetes tradicionals de carbassa a les que estic acostumat. I l’esmalt a la part superior fa que sigui un pas per sobre de les galetes amb xocolata de carbassa que he tingut abans.
Tot i que no tingueu por de l’esmalt, és molt fàcil de fabricar i pràcticament infal·lible. Si no el voleu, les galetes també són delicioses.
coses divertides a fer a prop de galveston tx
Ingredients de galetes de xocolata amb carbassa
És probable que ja tingueu la majoria d’aquests ingredients al rebost. Si no ho feu, podreu accedir-hi fàcilment a gairebé qualsevol botiga de queviures. O via Instacart si feu lliuraments a la botiga de queviures com faig jo!
- Escurçament - no proveu de substituir la mantega o una altra cosa, es cou diferent. Encara estic jugant amb la recepta per veure si podem modificar-la per fer servir una altra cosa perquè l’escurçament no és el meu favorit personal, però funciona bé en aquestes galetes.
- Carbassa en conserva - assegureu-vos que obtingueu puré de carbassa i no farcit de pastís de carbassa
- Ou - Sempre preferim els ous orgànics sense gàbies, però qualsevol ou gran que tingueu a mà està bé
- Vainilla - Ens agrada Nielsen-Massey Vanillas el millor però, de nou, el que funcioni
- Xips de xocolata - La xocolata amb llet és la millor, però també es pot canviar i utilitzar altres sabors
- Sucre
- Farina
- Pols de coure
- Bicarbonat de sodi
- Canyella
- Sal
- Mantega - això és per a l'esmalt que arriba
- Llet - La llet sencera funciona millor per obtenir un esmalt cremós
- sucre morè - obres clares o fosques
- Sucre en pols
Tens restes de carbassa després de fer-les? Feu això pastís cruixent de carbassa o aquestes barres de pastís de formatge de carbassa amb les restes!
Com fer aquestes galetes suaus de carbassa
Fareu aquesta recepta en dues parts: les galetes i l’esmalt. Tots dos són senzills de fer i tenen un gust tan bo junts.
Voleu fer-ho encara més fàcil, només heu de saltar-vos l’esmalt, però us ho adverteixo, fa que aquestes galetes amb xocolata de carbassa siguin molt millors
A continuació he inclòs instruccions bàsiques, però assegureu-vos de consultar la recepta completa a la targeta de receptes a la part inferior d’aquesta publicació per obtenir tots els detalls com el temps de cocció, les mesures, etc.
Com fer les galetes amb xocolata de carbassa
1 - Barregeu l'escurçament, el sucre, la carbassa, l'ou i la vainilla.
2 - Remeneu la farina, el bicarbonat, el bicarbonat de sodi, la canyella i la sal en un bol separat.
3 - Afegiu els ingredients secs als ingredients humits i combineu-los.
regals divertits d'elefants blancs de menys de 5 dòlars
4 - Afegiu les xips de xocolata i després coureu-les al forn.
5 - Deixeu refredar completament abans d'enfocar les galetes.
jocs de caça del tresor per a adults
Com fer l’esmalt
1 - Bullir la mantega, la llet i el sucre morè junts.
2 - Afegiu sucre en pols fins que tingui una bona consistència de distribució.
3 - Traieu-ho del foc i feu servir una bossa de plàstic amb la cantonada tallada per untar a sobre de cada galeta.
Nota important - fes el possible per deixar-los refredar abans de menjar-los. Són molt millors un cop s’hagin refredat i es quedin junts. Si les mengeu calentes, igual que la majoria de galetes, solen desfer-se. Són molt millors després de refrescar-se una mica.
Més receptes de galetes
- Galetes de melassa de gingebre masticable
- Entrepans de galetes monstre
- Galetes linzer de gerds
- Cookie s’mores
- Cookies de barreja de rastre
- Casolà recepta de pastís de lluna
Més receptes de tardor
- Xile de pollastre de mongeta blanca
- Whole30 sopa toscana
- Recepta de pa de taronja amb nabius
- Mini rotlles de canyella de carbassa
- Fàcil pizzes de carbassa
Voleu més receptes delicioses com aquesta? Introduïu el vostre nom i adreça electrònica al formulari següent per unir-vos a la comunitat de Play Party Plan. Rebreu setmanalment receptes i idees de festa directament a la safata d'entrada.
Galetes amb xocolata de carbassa
Aquestes galetes suaus de xocolata amb carbassa són les postres de tardor perfectes! Feu un lot o tres i compartiu-ho amb els amics per gaudir d’una deliciosa delícia.
Preparació:10 minuts Cuinar:10 minuts total:30 minuts Serveix36 galetes Ingredients
Cookies
- ▢1 tassa escurçament
- ▢1 tassa sucre
- ▢1 tassa carbassa
- ▢1 ou
- ▢1 culleradeta vainilla
- ▢2 tassa farina
- ▢1 culleradeta pols de coure
- ▢1 culleradeta refresc
- ▢1 culleradeta canyella
- ▢1/2 culleradeta sal
- ▢1 tassa xips de xocolata
Esmalt
- ▢3 TBSP mantega desfet
- ▢3 TBSP llet
- ▢1/2 tassa sucre morè
- ▢1 1/2 tassa sucre en pols
Instruccions
Cookies
- Preescalfeu el forn a 375 graus.
- Barregeu l'escurçament, el sucre, la carbassa, l'ou i la vainilla fins que estiguin ben combinats.
- Tamiseu junts la farina, el bicarbonat, el bicarbonat de sodi, la canyella i la sal.
- Afegiu ingredients secs als ingredients humits i remeneu fins que s’acabi d’humitejar.
- Dobleu-hi xips de xocolata.
- Col·loqueu-hi cullerades grans sobre un full de galetes sense greixar.
- Coure al forn durant 10-12 minuts.
Esmalt
- Bullir la mantega fosa, la llet i el sucre morè en una olla.
- Afegiu sucre en pols i remeneu fins que la consistència us permeti escampar-lo fàcilment.
- Feu pipa o esteneu una petita quantitat a sobre de cada galeta.
Informació nutricional
Servei:1galeta,Calories:166kcal,Hidrats de carboni:23g,Proteïna:1g,Greixos:8g,Greix saturat:3g,Colesterol:8mg,Sodi:48mg,Potassi:37mg,Fibra:1g,Sucre:17g,Vitamina A:323IU,Vitamina C:1mg,Calci:18mg,Ferro:1mgExempció de responsabilitat nutricional
Autor: Britni Vigil Curs:Postres Cuit:Nord-americà Ho vas fer això?Etiqueta @PlayPartyPlan a Facebook i Instagram i hashtag #playpartyplan perquè pugui veure les vostres creacions!No us oblideu de fixar aquestes galetes de xocolata de carbassa per més endavant.
