Dates embolicades amb cansalada

Els dàtils embolicats amb cansalada farcits de formatge i pacanes són l’aperitiu perfecte per a gairebé qualsevol esdeveniment. Són senzills de fer, sonen elegants i gaudiran tant als nens com als adults.



Plat blanc amb dàtils embolicats amb cansalada

Quan vivíem a Virgínia, un dels meus restaurants de tapes preferits tenia les dates embolicades amb cansalada més sorprenents. Encara avui, tot i que ens vam mudar fa quatre anys, desitjo aquestes dates.

No són aquestes dates, però segueixen sent igual de delicioses, una mica diferents. Aquests estaven empanats i fregits, i espero recrear-los en algun moment.





Es tracta de dàtils farcits de cansalada i l’aperitiu perfecte per a gairebé qualsevol festa. Funcionen bé si ho busqueu Aperitius nadalencs , adult menjar de festa , o de debò si ets de gust i només desitges una mica de mossegada dolça i salada al final de la setmana.

Per què us encantarà aquesta recepta?

  • Fàcil de fer - tot i que les dates embolicades amb cansalada semblen de luxe (i són de moda), són realment fàcils de fer. Fareu, emboliqueu i coureu.
  • Dolç i salat - Sóc un gran fan dels aliments dolços i salats (hola s’mores dolços i salats ) i aquests tenen aquesta combinació perfecta.
  • Personalitzable - Són super personalitzables en funció de qui els serveixi. Serviu als nens? Saltar els flocs de xili. Voleu anar més dolç que salat, ometeu la sal de la barreja de farciment.
  • Servir a temperatura ambient - alguns aliments (com aquests ales de parmesà d’alls ) realment només són càlids. Aquests dàtils farcits de cansalada són bons tant a temperatura càlida com calenta, de manera que funcionen bé per servir-los en una festa on els aliments es quedaran una estona.
  • Bacon - Vull dir a qui no li agrada la cansalada? A més, aquesta cansalada s’embolica al voltant d’una cita dolça, de manera que és el combinat perfecte.

Ingredients

ingredients per fer dàtils embolicats amb cansalada amb etiquetes

Notes d’ingredients

  • Julivert - El julivert picat aporta un sabor agradable com a guarnició, però si no el teniu, no el sueu
  • xarop d'auró - utilitzeu xarop d’auró real, no les coses barates. Només utilitzeu una mica de xarop d’auró per pintar els dàtils, però al final realment fa una diferència en el sabor
  • Flocs de xili - són opcionals. Afegeixen un bon contrast a la dolçor del plat, però si els serveix a nens o a qualsevol persona que potser no li agrada una mica de calor (és molt suau), els saltaria. M’agraden i m’agraden alimentar-los al meu petit sense.
  • Sal - Si preferiu que els dàtils siguin més salats que dolços, podeu afegir sal al farciment o afegir una mica de sal en escates a les dàtils després de treure-les del forn.
  • Dates - La meva única nota és assegurar-me que estiguin desossats, que ningú vulgui menjar-se un pou de cites. Estic segura que la majoria veuen problemes aquests dies, però només heu de comprovar-ho.
  • Formatge feta - L’esmicolat funciona millor per barrejar-lo amb els trossos de pacana.
  • Pecans - voleu petites peces de pecan que es combinin bé amb el feta esmicolat. Si heu comprat pecanes picades, trossegeu-les una mica més.

Instruccions

Preescalfeu el forn a 400 ° F i folreu una safata de forn gran amb paper sulfuritzat i reserveu-la.



Amb un ganivet afilat, talleu una escletxa a la meitat de cada data al llarg de la longitud. Assegureu-vos que, quan esteu tallant, només heu tallat la capa superior de la data, no pas fins al final.

minuts per guanyar-lo jocs per a la festa de treball

Voleu que siguin com un petit vaixell que podeu omplir: al cap i a la fi, són dates farcides de cansalada.

Un plat ple de dàtils amb escletxes tallades

A continuació, barregeu el feta, els trossos de pacana, el pebre i la sal (si s’utilitza) en un bol. Voleu que la barreja estigui ben combinada però no la torneu a remenar tant que neteja el feta.

Si utilitzeu sal, l’afegiríeu a aquest pas (o només podeu salar les dàtils després de coure-les).

farcit de dàtils embotits de cansalada en un bol

Farciu cada data tallada amb aproximadament una culleradeta de la barreja perquè quedi ben farcida, però no voleu que la data es desfaci totalment.

dona

Ara emboliqueu un tros de cansalada a la meitat al voltant de cada dàtil. Amb mig tros de cansalada probablement acabareu embolicant al voltant de 2-3 vegades.

Està bé: l’embolcall de doble capa resulta molt millor que una sola capa. En realitat, ho vaig intentar tallant les rodanxes de cansalada a terços i embolicant-les al voltant de la data un cop: les meitat llesques eren millors per tota la taula.

Bacon envoltat d’una data farcida

Col·loqueu un escuradents fins a la data per assegurar la cansalada i col·loqueu-la a la safata de forn preparada. Seguiu embolicant fins que tingueu un full de forn ple de dàtils.

Dates embolicades amb cansalada sobre una safata de forn

Enforneu les dàtils durant 20 minuts i, a continuació, traieu-les del forn i raspalleu-les amb xarop d’auró, doneu-hi la volta i doneu-les l’altra cara amb xarop.

Els dàtils embolicats amb cansalada es raspallen amb xarop d’auró

Torneu-les al forn i coureu-les al forn durant 10 - 15 minuts addicionals, fins que la cansalada assoleixi la cruixent desitjada.

Traieu-ho del forn i espolseu-ho amb flocs de xili i julivert abans de servir-lo.

què pots fer amb un aire explorador cricut?
Plat de forn de cansalada embolicada amb dàtils esquitxada de flocs de xili i julivert

Serviu-ho calent (encara bo a temperatura ambient) amb escuradents o sense. Si traieu els escuradents, assegureu-vos de tirar del costat oposat a l’extrem de la cansalada perquè no comenci a desembolicar accidentalment el tros de cansalada.

Mà sostenint una data embolicada amb cansalada

Consells d’experts

Afegiu sal al farciment o escampeu una mica de sal en escates continuar amb el julivert després de coure-ho si prefereixes més salat que dolç.

Serviu-lo amb l’escuradents o traieu-lo . Per treure-la, assegureu-vos de treure-la del costat sense extrem perquè no comenci a desplegar la cansalada quan la traieu.

Emmagatzemar en un recipient hermètic a la nevera fins a 3 dies.

Torneu a escalfar al forn a 350 ° F de 5 a 8 minuts, vigilant amb deteniment perquè la cansalada no es creixi massa.

Preguntes més freqüents sobre receptes

Què passa si no m’agrada la feta?

Aquests també serien molt bons amb formatge de cabra en lloc del feta. Només heu de saber que el formatge de cabra acostuma a estar una mica més dolç i cremós que el formatge de cabra, de manera que probablement voldreu afegir la sal per afegir sal.

Es poden avançar les dates embolicades amb cansalada?

Tot i que tècnicament es poden fer abans d’hora i tornar-se a escalfar, no són tan bons com s’han escalfat frescos. Recomano fer-los frescos si en teniu restes, torneu a escalfar-los.

Es poden servir els dàtils embolicats amb cansalada freds o a temperatura ambient?

Aquests encara són bons a temperatura ambient. Personalment, els prefereixo a temperatura ambient o càlids en comparació amb el fred. Si teniu temps, només cal escalfar-los al forn durant uns minuts en lloc de servir-los freds.

Les dates embolicades amb cansalada són ceto?

Aquestes dàtils de bacó particulars utilitzen xarop d’auró, que no és ceto. Tècnicament es pot ometre el xarop d’auró, però canvia totalment la recepta i no serà tan bo.

Què passa amb les dàtils embolicades amb cansalada?

Probablement serviria uns aperitius més salats, ja que són una mica més dolços. Alguns dels nostres aperitius salats preferits inclouen bany de pollastre de búfala , tasses d’espinacs i carxofes , i ales de parmesà d’alls .

idees per a celebracions del 50è aniversari
Pila de cansalada embolicada de dàtils en un plat blanc

Aperitius més fàcils

Voleu més bondats?

Voleu més receptes delicioses com aquesta? Introduïu el vostre nom i adreça electrònica al formulari següent per unir-vos a la comunitat de Play Party Plan. Rebràs setmanalment receptes i idees de festa directament a la safata d'entrada.

Nom de correu electrònic * Inscriu-te ara Imprimir Taxa 0des de0vots

Dates farcides embolicades amb cansalada

Els dàtils embolicats amb cansalada farcits de formatge i pacanes són l’aperitiu perfecte per a gairebé qualsevol esdeveniment. Plat blanc amb dàtils embolicats amb cansalada Preparació:10 minuts Cuinar:35 minuts total:45 minuts Serveix24 dates

Ingredients

  • 24 Cites de Medjool
  • 12 llesques cansalada tallat per la meitat
  • 1/2 tassa el formatge feta s’esmicola
  • 3 TBS trossos de pacana
  • 1/4 culleradeta pebre negre mòlt
  • 1/2 culleradeta sal opcional, vegeu les notes
  • 1/4 tassa xarop d’auró pur
  • 1/2 culleradeta flocs de xili aixafats per guarnir
  • julivert per guarnir

Instruccions

  • Preescalfeu el forn a 400 ° F i folreu una safata de forn gran amb paper sulfuritzat.
  • Amb un ganivet afilat, talleu cada data per la meitat al llarg de la longitud.
  • Barregeu feta, trossos de pecan, pebre i sal (si s’utilitza).
  • Ompliu cada data amb aproximadament 1 culleradeta de barreja de farciment.
  • Emboliqueu cada dàtil farcit amb mig tros de cansalada, assegureu-ho amb un escuradents i poseu-lo a la plata de forn.
  • Coeu-ho durant 20 minuts, traieu-lo del forn i raspalleu-ho amb xarop d’auró. Doneu la volta a les dàtils i raspalleu l’altre costat amb almívar i, a continuació, torneu-ho al forn i poseu-ho a coure 10-15 minuts addicionals, fins que la cansalada es vulgui cruixent.
  • Espolvoreu amb flocs de xili i julivert abans de servir.

Consells i notes:

Afegiu sal al farciment o escampeu una mica de sal en escates continuar amb el julivert després de coure-ho si prefereixes més salat que dolç. Serviu-lo amb l’escuradents o traieu-lo . Per treure-la, assegureu-vos de treure-la del costat sense extrem perquè no comenci a desplegar la cansalada quan la traieu. Emmagatzemar en un recipient hermètic a la nevera fins a 3 dies. Torneu a escalfar al forn a 350 ° F de 5 a 8 minuts, vigilant amb deteniment perquè la cansalada no es creixi massa.

Informació nutricional

Calories:123kcal,Hidrats de carboni:21g,Proteïna:2g,Greixos:5g,Greix saturat:2g,Colesterol:8mg,Sodi:133mg,Potassi:196mg,Fibra:2g,Sucre:18g,Vitamina A:64IU,Calci:35mg,Ferro:1mg

Exempció de responsabilitat nutricional

Autor: Britni Vigil Curs:Aperitiu Cuit:Nord-americà Ho vas fer això?Etiqueta @PlayPartyPlan a Facebook i Instagram i hashtag #playpartyplan perquè pugui veure les vostres creacions!